مطبخ بلاد الشام - قلاية بندورة باللحمة

مكونات الوصفة :

1/2 كيلو لحمة خروف مقطعة قطع صغيرة

1 بصلة مفرومة

3 ثوم 

2 فلفل حار

1 كيلو بندورة

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ملح

زيت زيتون

صنوبر للتزيين( اختياري)