مطبخ بلاد الشام - الخبز المجدول بالطحين الأسمر والشوفان

المقادير:

كوبين طحين أبيض

كوبين طحين أسمر

كوب شوفان

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة صغير ملح

نصف ملعقة صغيرة عسل