Loading video

Sign up and enjoy a better experience|Sign up now

مطبخ رؤيامطبخ بلاد الشام

مطبخ بلاد الشام - الزنكل الصفدي

المقادير:

3 أكواب طحين

ملعقة طعام خميرة 

ملعقتين طعام شومر حب

ملعقتين طعام يانسون

ملعقتين طعام سمسم

رشة شومر مطحون

رشة يانسون مطحون

رشة ملح

كوب وربع ماء

ربع كوب زيت زيتون

الحشوة:

نصف كيلو لحمة مفرومة

بصلة مفرومة

فلفل أسود

سماق

 

Episodes

Related Programs