Loading video
Sign up and enjoy a better experience|Sign up now
المقادير:
للعجين :
كوب طحين
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت قلي
5 ملاعق كبيرة سمنة أو زبدة
لحشوة البطاطا:
حبتين بطاطا مسلوقة
3 ملاعق كبار كزبرة خضرا
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملعقتين صغار زنجبيل طازج
فلفل أخضر مفروم ناعم
ملعقة صغيرة بهار الجراماسالا
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
