Loading video
Sign up and enjoy a better experience|Sign up now
المقادير:
5 أكواب برغل خشن منقوع
بصلة مفرومة
ربع كوب سمنة
ربع كوب زيت
كوب حمص مسلوق
5 أكواب مرق الدجاج
ملعقة صغيرة كمون، هال، كركم ملح وفلفل
للدجاج :
15 فخذ دجاج سفلي مسلوق
ربع كوب زبدة
لتر مرق الدجاج
ربع كوب طحين
بصلة مفرومة
ملعقة ثوم مفروم
كمون، كركم، هال
ملح وفلفل
