Loading video
Sign up and enjoy a better experience|Sign up now
مقادير الوصفة :
الدجاج المحشي :
دجاجة
زعفران مع ماء ورد وزيت نباتي نص كوب
بهار سادة
ملح
فلفل
قرفة
جوزة الطيب
ورق غار
لبن
وتركة لمدة لا تقل عن 6 ساعات ولا تزيد عن 12 ساعة في ثلاجة
رز الحشوة :
كاسة رز بسمتي
كاسة رز أمريكي
ربع كوب زبيب أصفر فاتح منقوع بماء ورد وماء
نص كيلو لحمة مفرومة
بهار سادة
ملح
