Loading video
Sign up and enjoy a better experience|Sign up now
صفيحة اللحم السريعة
كيلو لحم عجل
200 غم دهن خروف
للتتبيلة:
بصل عدد واحد
حبتين بندورة حجم وسط
فلفل رومي ححجم وسط
نصف كوب بقدونس
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بابريكا خشن
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
ملعقة صغيرة من قشور البصل والثوم
ثلاث ملاعق كبيرة دبس رمان
خبز التورتيا
للتقديم
بصل مع سماق بقدونس
وصنوبر
