Loading video

Sign up and enjoy a better experience|Sign up now

مطبخ رؤيامطبخ بلاد الشام

مطبخ بلاد الشام - مخشي كوسا باللبن

مكونات الوصفة:

2 كيلو كوسا 

½  كيلو لحمة مفرومة ناعمة - ذا بوتشر

ملعقتين كبيرة سمنة المراعي

حبة بصل 

البهارات :

ملح 

فلفل اسود 

بهارات السبعة 

جوزة الطيب 

هيل 

صنوبر 

للبن :

2 كيلو لبن المراعي

ملعقتين كبيرة نشا 

حبة بيض 

توابل مرق الدجاج 

للتقلاية :

معلقة سمنة المراعي 

ثوم 

نعناع ناشف

Episodes

Related Programs