Loading video
Sign up and enjoy a better experience|Sign up now
مكونات الوصفة:
4 اكواب أرز حبة متوسطة مغسول و منقوع
اربع معالق زيت نباتي
كوب ونصف لوز نصاص
كوب زبيب
بصلتين كبار مفرومين
4 سنون ثوم مهروس
ورقتين غار
نص كيلو لحمة عجل
100 غرام لية مفرومة
معلقتين صغار كمون مطحون
معلقتين صغار كزبرة مطحونة
معلقتين صغار كركم
معلقتين صغار هيل مطحون
ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
ملعقة صغيرة بهار حلو
ملعقة كبيرة ملح (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة فلفل أسود
خمس أكواب مرقة لحم او دجاج.
للوجه رمان و بقدونس.
