المطبخ التركي - ساندوتشات دونر كباب

ساندوتشات دونر كباب

نصف كيلو لحمة مفرومه

1 بصله

1 ملعقة لبن زبادي

2 فص ثوم

ملح / فلفل / بابريكا / كزبرة/ فلفل حار اختياري

للتقديم

خبز 

بندورة شرائح

خيار شرائح 

بصل شرائح

خس مقطع

لصلصة الزبادي:

½  كوب زبادي

1 ملعقة صغيرة ليمون

1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف

1 فص ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون