Loading video
Sign up and enjoy a better experience|Sign up now
شيش طاووق مع برغل بندورة
كيلو من صدور الدجاج
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة صغيرة فلفل المجروش
نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة من بصل بودره وتوم بودره
ملعقة صغيره توابل مرق الدجاج
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة مليانه ملح
معلقتين كبار لبن زبادي
معلقه كبيره من دبس الفليفلة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
5 ملاعق عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
للبرغل ..
أربع أكواب من البرغل المغسول فقط
حبة من البصل المقطع ناعم
ملعقة كبيرة من السمنة
نصف كوب زيت زيتون
نصف حبة من الفلفل الرومي الملون
فلفل حار اختياري
معلقه كبيره من دبس الفليفلة
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
حبتين من البندورة المعصورة
ملعقة كبيرة كركم
ملعقتين كبار ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
بتقدمه جانبه خيار باللبن
