مطبخ بلاد الشام - أقراص الأرز بالجبنة

مقادير الوصفة:

كوبين ارز مطبوخ 

بيضه 

نص كوب جبنه موتزريلا 

ملعقتين بقدونس مفروم (اختياري )

ملعقتين كبار طحين او فرشله مطحونه 

ملح 

بابريكا 

فلفل اسود 

زيت نباتي للقلي