حلويات شرقية - كريم كراميل

كريم كراميل

¾ كوب سكر 

¼ كوب ماء

علبة من الحليب المكثف المحلى

علبة من الحليب المبخر

1 ¾  كوب كريمة خفق ثقيلة

1 ½  ملعقة كبيرة من الفانيليا

5 بيضات كبيرة، بدرجة حرارة الغرفة

¼ ملعقة صغيرة ملح 

للتقديم، فراولة، أو توت بري، أو توت أزرق، اختياري للتزيين