Loading video
Sign up and enjoy a better experience|Sign up now
شوربة كرات اللحم (مينيسترا ماريتاتا)
لكرات اللحمة
نصف كيلو لحم عجل مفروم ناعم
بيضة
نصف كوب بانكو
ثلث كوب جبنة بارميزان مبروشة
ثلاث معالق بقدونس مفروم
سنين ثوم مهروسين
ملعقة صغيرة اوريجانو
ملعقة صغيرة فلفل ملح
رشة فلفل اسود
للشوربة:
ثلاث ملاعق زيت زيتون
ثلاث جزرات مقشرين و مقطعين مكعبات
بصلة كبيرة مفرومة
سنين ثوم
8 أكواب مرق دجاج
نصف كوب اورزو أو معكرونة لسان العصفور
ثلاث أكواب سبانخ مقطع
ملح حسب الرغبة
