حلويات غربية - كيكة الحليب بالزعفران

مكونات الوصفة :

1/3 كوب حليب ساخن

1/2 ملعقة صغيرة زعفران

 5 بياض بيض (درجة حرارة الغرفة)

1/4 كوب سكر

5 صفار بيض

3/4 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 ملعقة صغيرة خل أبيض

1 كوب طحين

1,25 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/2 ملعقة صغيرة ص بيكربونات الصوديوم

1/2 ملعقة صغيرة ملح

خليط الحليب والزعفران

علبة 400 مل حليب مبخر

علبة 400 غم حليب مكثف محلى

500 مل حليب

1/2 ملعقة صغيرة زعفران

للتزيين

فستق حلبي

كريمة مخفوقة