Loading video
الكزبرة والمكسرات، والسمنة الي بتعطي طبخة الشيف ريحة طيبة، مكوناتها بسيطة وموجودة بـ بيت الكل، ومن ايدين وريف طبخة الشيخ محشي، بتاكلها وبتقول "أمممممم" واسحبها سحبة طويلة.
Episodes
داوود باشا
duration: 04:09
من ايدين وريف، أكله الداود باشا، اكلة كباب الداوود باشا، لازم تلبس بدلة لما تحضرها، لأنها أكلة ملوكية، طريقة تحضير داوود باشا بخطوات سهلة ....
الهريسة من إيد الشيف وريف
duration: 03:37
الهريسة وحدة من الحلويات الي ما بتنزل على المعدة مباشرة، الهريسة بتمرق بمراحل، أول شي على القلب، والمرحلة الثانية على المعدة، وأطيب هريسة ....
Episode 03
duration: 04:25
Al-Mamounia on a quiet fire, the authentic Aleppian food, goes back to its name to the Caliph Al-Ma’mun, and from Aydin and Rif, we ....
Episode 01
duration: 04:19
لما ينجح صاحبك أو ابن عمك بالجامعة، ليش ما تجيب له صحن شاكرية ورز بدل صحن الحلو؟ من ايدين وريف ضمن برنامج كرفان على ....
Episode 02
duration: 04:13
من ايدين وريف نخوض تجربة اعداد الكبة القصابية نتعرف على مكوناتها وطريقة طبخها على أصولها
