Episode 02 - Min aydin warif

duration: 04:09

من ايدين وريف، أكله الداود باشا، اكلة كباب الداوود باشا، لازم تلبس بدلة لما تحضرها، لأنها أكلة ملوكية، طريقة تحضير داوود باشا بخطوات سهلة ....

duration: 03:37

الهريسة وحدة من الحلويات الي ما بتنزل على المعدة مباشرة، الهريسة بتمرق بمراحل، أول شي على القلب، والمرحلة الثانية على المعدة، وأطيب هريسة ....

duration: 04:15

الكزبرة والمكسرات، والسمنة الي بتعطي طبخة الشيف ريحة طيبة، مكوناتها بسيطة وموجودة بـ بيت الكل، ومن ايدين وريف طبخة الشيخ محشي، بتاكلها ....

duration: 04:25

Al-Mamounia on a quiet fire, the authentic Aleppian food, goes back to its name to the Caliph Al-Ma’mun, and from Aydin and Rif, we ....

duration: 04:19

لما ينجح صاحبك أو ابن عمك بالجامعة، ليش ما تجيب له صحن شاكرية ورز بدل صحن الحلو؟ من ايدين وريف ضمن برنامج كرفان على ....